- 1.Wat is voor een gast op een landelijke accommodatie van belang?
In het algemeen is het belangrijk voor je gasten zich thuis te voelen op je accommodatie.
Het is altijd fijn je in je gastvrije, mooie en gezellige omgeving te bevinden.
Schenk daarom veel aandacht aan de aankleding van je accommodatie zoals muren, vloerbedekking,
verlichting en meubilering. Houd daarbij je doelgroep goed in de gaten. Ook de tuin,
entree en omgeving van je accommodatie is van belang met name voor een eerste indruk.
Probeer ook een opvallend maar smaakvol beeld, fontein of bloembak bij de entree
te plaatsen. Het dient representatief te zijn voor de accommodatie en de doelgroep
waarop je je richt. Daarnaast is het een herkenningspunt voor de gasten, ook als
het donker is en ze de weg zoeken naar je accommodatie.
- Wat verhoogt de aantrekkelijkheid van een accommodatie. Pas dat toe op jouw (toekomstige)
accommodatie en noem minstens drie punten hoe je de aantrekkelijkheid van de omgeving
van jouw accommodatie kan verbeteren
Natuur, Interessante archeologische, historische, culturele overblijfselen/ruïnes
en gebouwen in de omgeving verhogen de aantrekkelijkheid voor de potentiële gast
evenals bijvoorbeeld bestaande recreatie en vermaak gelegenheden.
Tuin, Toegankelijkheid, Parkeerplaats, Wandelpaden,begeleide wandel of fietstochten
in de omgeving enz.
- Ga na welke vestigingsvereisten op jouw (toekomstige) accommodatie van toepassing
zijn
p.m.
- Geef drie redenen waarom onderhoud aan de accommodatie moet worden gepleegd. Wat
doe je aan onderhoud met betrekking tot de omgeving?
Onderhoud zorgt ervoor dat de accommodatie in een frisse en goed onderhouden staat
blijft. Fris geverfd en onderhouden zorgt ervoor dat de mensen een goede indruk
krijgen van de accommodatie en dat komt de sfeer ten goede.
Onderhoud is echter ook noodzakelijk voor de veiligheid van de gasten. Er kunnen
geen planken of stenen zomaar op iemand zijn teen vallen om maar eens iets te noemen.
Ook een fris gewitte keuken en eetzaal voorkomt samen met een goede stofzuiger veel
ongedierte. Preventief onderhoud is een must!
Dat geldt ook voor de paden blad vrij en sneeuwvrij houden met de nadruk op het
pad dat naar de ingang van de accommodatie leidt. Losse stenen waar men over kan
struikelen zijn ook uit den boze. PR. Fonteinen en zwembaden dienen regelmatig ontsmet
te worden en bij een gesloten watersysteem moet het water regelmatig gezuiverd en
te ververst te worden.
Als de accommodatie betrokken is bij het onderhoud van bijvoorbeeld wandelpaden
houdt dit ook in dat de bewegwijzering regelmatig wordt nagelopen en gevaarlijke
takken die boven het pad hangen worden verwijderd en kuilen in het pad gedicht.
- Stel een lijst samen van de noodzakelijke uitrusting bij een receptie
Stoel, Balie, Tafel geschikt voor een computer en om gasten in- en uit te checken
Sleutelrek, Kas en pinautomaat, vals geld checkapparaat (m.n. voor Eurobiljetten
van 200, 100, 50, 20 en 10)
Verankert kluis(je), geldkistje, Computer en printer, Telefoon en fax, bewakingsmonitor
voor parkeerterrein, ingang, cam, documentenkast/rek, Informatiebord of monitor,
EHBO doos, brandblusser, vluchtwegschema
- Wat voor vermaak kan je je gasten bieden? Noem minstens vier in de lounge en waarom
die van belang zijn in jouw (toekomstige) accommodatie.
TV, leesmogelijkheden via een kleine bibliotheek met daarin diverse boeken en tijdschriften,
schaak en damborden en andere spelletjes, een computer belang voor de gasten om
zich te vermaken. Voor kinderen tekenen en kleuren, plakken en knippen. Lego of
Playmobil.
- 7.Wat zijn de voornaamste punten waar je bij het ontwerp en de inrichting van een
gastenkamer rekening mee moet houden.
Veiligheidsoverwegingen, duurzaamheid, hygiëne en schoonmaken, slaapcomfort, multifunctionaliteit,
esthetisch inrichting, passend in het accommodatie concept.
- Maak een basisuitrustingslijst voor een gastenkamer.
Verwarming, zelf te regelen, goede ventilatie (airco is meer een optie voor een
upgrade kamer, centrale verlichting, wandlampen, bedlampje, wekker(radio) bedden
met anti allergische stretchlakens, lakens, dekbedden met dekbedovertrekken en kussens,
kussenslopen, bed tafeltjes, twee stoelen, tafel, bureautje, kast met hangers,
spiegel, antiallergische vloerbedekking, gordijnen
Sfeerbepalende details (schilderijen, kandelaars, planten, tafelkleed met plaatselijke
motieven enz.) droge opbergkast voor kleren (voor gewoon gebruik geschikt), sanitaire
unit, afvalbak
Additioneel: sofa, zelfbediening faciliteiten – water koker, minibar, telefoon,
tv, video etc.
- Welke extra uitrusting dient een familiekamer te hebben?
Gesitueerd op de begane vloer, toegangsdeuren te hebben van 90 cm zodat een kinderwagen
mee te nemen is. Isolatie tussen de kamers en het plafond, kinderveilige stopcontacten
en elektrische aansluitingen dienen aangebracht te worden. Indien er een balkon
is dienen de spijlen dicht bij elkaar te staan en voldoende hoog te zijn.
Aparte hoek met een wandafscheiding waarin kinderbedden en speelhoek. Een kinderbedje
op wieltjes. De sanitaire unit dient bij voorkeur geschikt te zijn voor het verwisselen
van luiers en het wassen van baby’s. Een klein afsluitbaar keukentje is voor familiekamers
een aanrader.
- Hoe rust je de sanitaire units van je accommodatie uit?
Douche en eventueel bad met stop, wastafel, spiegel, handboeken rek met handdoeken,
kledinghaken, zeep-shampoo houder of zeep en shampoo, scheerstopcontact, haarföhn,
afvalbak, antislip mat, toiletpapierrolhouder met tissuedoos.
|
