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Sección 2: Establecer un Alojamiento Rural
2.4. La gestión de un alojamiento rural

2.4.4. Gestión del personal

Las habilidades sociales son muy importantes cuando se trabaja en la rama de recreo. En el negocio del turismo, es la práctica diaria para hacer frente a personal y clientes. Sus habilidades sociales determinarán en gran medida, lo bien que funciona su empresa y si sus clientes volverán o no. Sin embargo, si su empresa tiene empleados, tratar con ellos es una de las tareas más importantes en que las buenas habilidades sociales son necesarias. Este capítulo trata de la contratación, evaluación y despido de empleados. La plantilla es importante para un emprendedor y tienes que estar seguro de contratar a las personas adecuadas con las destrezas que se requieren. Casi todas las empresas necesitan personal. Usted puede hacer una distinción entre lo cualitativo y cuantitativo de las necesidades de una empresa en lo que respecta a las decisiones de personal.

Reclutar personal es difícil y se caracteriza por cuatro fases. En primer lugar, es necesario determinar la descripción de la función y desarrollar un perfil de la persona que quieres. El perfil debe incluir la educación, experiencia laboral, habilidades, la edad, el tipo de carácter y actitud personal, así como el estado de salud. La segunda es el proceso de contratación. Un anuncio debe ser colocado en los medios de comunicación, en los centros de trabajo, escuelas, etc.

Tan pronto como hay candidatos que reúnan los requisitos mínimos, el procedimiento de selección se puede iniciar. En las empresas privadas por lo general hay un sistema de selección simple, en la que el director juega un papel importante. Si usted no tiene experiencia en esta materia, puede no ser aconsejable la selección por sí mismo. Al final, se toma la decisión. Tan pronto como el candidato mejor valorado acepta la oferta deberán enviar a todos los demás candidatos una breve nota agradeciendo su interés en trabajar para su empresa, pero informarles que alguien ya ha sido seleccionado.

Un empleado nuevo debe someterse a una especie de programa de introducción en el nuevo alojamiento. Aunque parece muy obvio que un recién llegado debe ser instruido sobre los detalles de su nuevo trabajo y las normas y costumbres de la empresa, la realidad es que, especialmente en las pequeñas empresas, el programa de introducción es a menudo insuficiente o incompleto.

Evaluación. En los alojamientos más pequeños los contactos entre colegas y entre jefes y subordinados deben ser la base de la evaluación frecuente que se sigue de todos los empleados. Sin embargo, incluso para las pequeñas empresas, una entrevista personal con los empleados en cuanto a su funcionamiento dentro del equipo puede crear una reflexión que, puede producir una visión más clara sobre el funcionamiento general del equipo y también, puede clarificar los malentendidos entre los miembros del equipo que no se han discutido previamente.

En cuanto al despido, sabemos que decir a un empleado que no va a seguir con nosotros no es una cosa fácil de hacer. Existen normas legales que deben seguirse. El empleado puede renunciar en lugar de ser despedido y que el empleador pueda dar aviso si no hay ninguna posibilidad de continuar la relación. Cuando hay una razón urgente para un despido, un empleado puede ser advertido de ello en el mismo lugar. Este podría ser el caso si el empleado es culpable de, por ejemplo, la embriaguez, el robo de la empresa o los malos tratos de un huésped / cliente.

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