|
|
|
|
|
|
|
Om ett boendealternativ vill vara bland de ledande inom sitt område måste det först uppnå hög kund-och medarbetarundersökningar av personalen och trovärdighet offentligt. För att uppnå detta behöver du ha en mycket hög kvalitet produkt eller tjänst. Detta kan uppnås endast genom att kontrollera hela produktionsprocessen för att kunna använda alla nödvändiga resurser på ett optimalt sätt, har en personal med ledarskap och en effektiv kompetensutveckling och ha en effektiv kommunikation mellan alla enheter är inblandade i produktionen.
En ISO 9000-certifiering kräver att du beskriver ovan nämnda hantering av processer i detalj och enligt ISO-reglerna. Om du tror att du har organiserat allt som behövs, kommer en "certifierare" (certifieringsorgan) genomföra en certifiering revision. Om du passerar revisionen får du ISO 9001/9002 certifikat. Certifieringen kommer inte bara tillåter dig att märka din produkt som certifierade, certifieringen och rapporten kommer att ge dig mer insikt i hur ditt boende fungerar, och där lägger dina svagheter. Därför, för de flesta boende att erhålla en ISO 9000-certifikat är inte slutet på kvaliteten vägen men starten.
En oumbärlig del av ett väl fungerande kvalitetssystem är en god förvaltning. Kvalitetskontroll kan utföras endast om det finns lämpliga uppgifter finns tillgängliga. Genomförande av ett officiellt system för kvalitetskontroll såsom ISO eller HACCP innebär att när som helst, måste du kunna producera upp till aktuella uppgifter om alla aspekter av ditt boende. Till exempel, om du är HACCP certifierade, måste du vara beredd att vid varje tidpunkt (kvalitetskontroll inspektionerna är inte alltid meddelas!) Vilken typ av material du har i lager, när det var emot, som producerade dem, lagerhållning, utgångsdatum, vid vilken temperatur de lagras, osv protokoll av system för kvalitetskontroll innehåller exakta beskrivningar av vilka data och vid vilken frekvens den ska samlas in.
|
|
2.1.6. Quality ledningen | ISO 14000 |
|