1. Professionele shows, evenementen rond en in (historische) gebouwen, muziek festivals, amateur (open lucht) drama- of blijspelen, stads- en dorpsfeesten, religieuze vieringen en nationale traditionele evenementen, historische gebeurtenissen rondom een bepaald kasteel, interesse evenementen kasteel, interesse evenementen

2. Bespreek de voorbeelden met twee 3.Laat je brief lezen aan twee medestudenten en vraag hun commentaat erop

4. Interpreteren van lichaamstaal

Lichaamstaal herkennen kan jou en je staf helpen om de stemming van de gast in te schatten. Dat kan van belang zijn om op de juiste wijze hem of haar te woord te staan. Hoe reageer je op een klacht gegeven de signalen die iemand afgeeft, hoe benader je een gast die ongeduldig zit te tikken op zijn eettafel enz. De nu volgende basis principes kunnen je helpen het gedrag van de gast beter te begrijpen en er op de juiste wijze op in te spelen. op de juiste wijze op in te spelen.

Er zijn twee categorieën lichaamshouding te onderscheiden: open-gesloten en voorwaarts/achterwaarts. Open-gesloten heeft te maken hoe de person tegenover je staat. Een gast met de armen over elkaar, gekruiste benen waarvan het uitstaande aan de andere kant van jou zich bevind, het lichaam wat weggedraaid van je staan niet erg open voor je antwoorden. Gasten die hun handen-armen openhouden, hun voeten helemaal op de grond, je aankijkend staan open voor je antwoorden en mening.

Voorwaarts/achterwaartskan geïnterpreteerd worden als actief/passief op of in een bepaalde situatie te reageren. Als een gast voorwaarts leunt en zich tot je richt kan dat betekenen dat hij/zij actief op je je antwoord of vraag antwoordt in positieve dan wel negatieve zin en voor een discussie openstaat. Mensen die wat achterover leunen, naar het plafond staren, hun brillenglazen poetsen zullen niet actief reageren op je antwoord of boodschap.

De combinatie van de twee categorieën kunnen je helpen de stemming van de gasten beter in te schatten. De combinatie gesloten/voorwaarts is een strijdbare positie en betekent geïrriteerd-boos en niet van zins om zijn/haar ingenomen standpunt te herzien of zich open te stellen voor een compromis. Spreek je gast niet tegen op dat moment en probeer hem/haar wat stoom te laten afblazen, te kalmeren en af te leiden.

De combinatie gesloten-achterwaarts betekent verveling en de wens zo snel mogelijk van je af te zijn zonder met je in discussie te treden. Probeer je gesprek zo snel mogelijk af te ronden voordat je dit stadium bereikt of zet al je charme in om de aandacht te herwinnen.

De combinatie open/achterwaarts – reflectie – betekent dat de gast geïnteresseerd en bereid is om te luisteren. Het betekent niet dat hij-zij het met je eens is. Als je de gast onder druk zet zal deze trachten te ontsnappen. Laat hem dus rustig nadenken en zijn mening formuleren.

De combinatie – open/voorwaarts – staat voor het positieve ingaan op je antwoorden, boodschappen en jouw mening accepterend. De gast draagt bij aan een positieve actieve discussie en formulering/accceptering van jouw standpunten.

In de onderstaande tabel zijn de twee lichaamstaal categorieën wat meer uitgewerkt. Doe er je voordeel mee en kies het juiste moment om met je gast positief van gedachten te wisselen.