- Noem vier soorten brieven of e-mails die je aan je (potentiele) gasten stuurt
- Waarom zijn informele brieven belangrijk voor je bedrijf. Wat voor ken je?
- Hoe kan je het verlies beperken al seen gast niet komt opdagen of zich afmeldt ?
- Wat zijn de voornaamste principes in de afhandeling van klachten van gasten
- Waarom speelt de Receptie zo´n belangrijke rol in de opinievorming over de accommodatie?
- Noem zes activiteiten van een receptionist.
- Welke routine procedures dienen plaats te vinden als de gast aankomt.
- Welke routine procedures moeten plaatsvinden bij het vertrek van de gast?
- Wat zijn de vereisten voor een goede gastheer-gastvrouw?
- Welke eisen stel je aan bedienend personeel in de accommodatie?
- Stel dat een gast een kamer binnenkomt met een rokende sigaret. Hoe reageer je?
Wat zou je hebben kunnen doe om dit te voorkomen?
- Welke onderwerpen bestrijken je huisregels?
- Een gast heeft zijn paspoort verloren. Wat ga je doen?
|
