II. Galvenie kultūras produkti 4. Kulinārais kultūras mantojums 4.2: Ēdināšanas uzņēmumi un pasākumi, kuros tiek izmantota nacionālā virtuve

4.2.4. Citi

Tradicionālie burkānu pīrāgi “sklandrauši”, kurus var iegādāties “Narvesen” veikalā “Neste” degvielas uzpildes stacijā Latvijā Saldus tuvumā, ir neparasts piemērs. Šie pīrāgi ir Kurzemes reģiona kulinārais mantojums. Veikalā, kurš minētajā vietā darbojās pirms “Narvesen” atvēršanas, parasti varēja nopirkt sklandraušus un veikalam jau bija savi lojālie pircēji – šī produkta cienītāji. Jaunatvērtā “Narvesen” veikala darbinieki pārliecināja vadību, ka produktu klāstā jāiekļauj sklandrauši. Šķiet, ka tieši lojālo pircēju dēļ šis uzņēmums tagad ir konkurētspējīgāks nekā ”Statoil” degvielas uzpildes stacija 300 metrus tālāk.

4.2.3. Lauku mājas un zemnieku saimniecības

4.3: Tradicionālie ēdieni un to pasniegšana