- Apelar a un nuevo mercado (eco-turistas), manteniendo la calidad y el atractivo
de su área para los turistas, la maximización de la salud y la comodidad
de los huéspedes a través de medidas ambientales, reduciendo el alojamiento
de los gastos de funcionamiento.
- Se debe prestar especial atención a la selección de las pinturas,
material de construcción, aislamiento térmico, muebles, productos
de limpieza. En primer lugar, debe pedir información sobre el contenido y
el tratamiento de los materiales necesarios y los posibles efectos en la salud,
y sólo entonces tomar una decisión (orgánica y eco-etiqueta
de los productos químicos podría ser la preferida).
- Arquitectura bioclimática, eficiencia energética de las bombillas,
el aislamiento térmico de las puertas / ventanas / paredes / techo / suelo
/ techo, control de temperatura y el nivel de la calefacción (termostato
a 19º C regulación de calefacción, sistema individual de regulación
térmica, manual de día / noche / lado soleado), electrodomésticos
de bajo consumo energético y su correcta colocación, el uso de gas
para cocinar y calentar agua en los baños, etc.
- Individual para cada caso.
- Con cortinas pesadas con una cenefa (que es el método más barato pero
menos efectivo de los tres); con aislamiento interno o externo de paneles / pantallas
(que son fáciles de instalar, pero es difícil convencer a los clientes
lo utilizan); doble acristalamiento, que es el método más caro, pero
el más eficaz.
- Aparatos de bajo flujo en los grifos y duchas, ahorro de agua en los aparatos electrodomésticos
(lavadora, lavavajillas), cambio de ropa por encargo del huésped o inodoros
con doble descarga.
- Compra de alimentos, productos de limpieza y artículos de tocador a granel;
evitar los productos de un solo uso (por ejemplo, vasos de plástico); recogida
selectiva de residuos o compostaje de residuos.
- El personal, incluido el de oficina, puede poner en práctica medidas muy
sencillas de orden y limpieza con una base diaria. Pequeños ahorros diarios
pueden llegar al final del año a una suma significativa.
- Desayuno: zumo de naranja, sándwich; salchichas de soja, queso bajo en grasa,
y leche (de vaca descremada o leche de soja sin azúcar), café o té.
Comida: pan de girasol, berenjena a la plancha con salsa de tomate y yogur bajo
en grasa; ñoquis de patatas con carne de soja, brócoli y queso; y
pastel de arándanos. Cena: ensalada de maíz con pimientos verdes,
aceite de oliva y limón; pan de malta con atún y pasas; bollos, fruta
o yogur bajo en grasa de fruta.
- Tener una etiqueta ecológica es un argumento serio para atraer al turismo
ecológico a su alojamiento. Cada etiqueta ecológica ofrece nuevas
oportunidades de comercialización a través de su sistema de marketing
como promoción de sitios web, publicación de folletos, participación
en ferias de turismo, etc. La etiqueta europea es el único signo de calidad
ambiental que es reconocido en toda Europa y certificado por una organización
independiente, por lo tanto, parece más confiable para el cliente y representa
la herramienta única de marketing.
- Individual.
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