Previous Main Table of Content Print PDF Next
Avsnitt 5: Rengöring och underhåll, sanitära bestämmelser

Inledning

Hygien, sanitet, renlighet samt helhetsintrycket av hälsosam och vård är bland de viktigaste aspekterna för att tillfredsställa de människor i alla turistanläggningar. De är icke-förhandlingsbara attribut av kvalitet och respekt för besökarna - oberoende av vilken grad av lyx eller tjänsten kategori. Att se till att kunden stannar över natten i en hygienisk miljö är ett grundläggande ansvar för entreprenören och kräver en konstant aktivitet rengöring och underhåll.

Misslyckandet med att säkerställa korrekt rengöring och underhåll av en bostad kan få negativa konsekvenser för hälsan hos gästerna. Vissa allvarliga sjukdomar, exempelvis legionella, kan utvecklas.

Det är viktigt att veta att det kan vara en landsspecifik uppsättning rättsliga krav på de sanitära och hygieniska förhållanden för vissa typer av boende att följa. Så till exempel i vissa länder krävs det att den accommodaton ägaren ska fylla i en separat hygien kurs. Innan du börjar boendet måste du kontrollera vilka krav som i ditt hemland.

Det aktuella avsnittet tittar på olika aspekter av inomhus rengöring, ger påpekar potentiella hälsorisker, tips för att organisera rengöring effektivt och ger säkerhetsinformation om städare.

Efter att ha läst avsnittet kommer du att:

Previous Avsnitt 5: Rengöring och underhåll, sanitära bestämmelser           6.1. Egen rengöring och underhåll Next