2.5.1. Financieel haalbaarheidsvoorbeeld B&B Accommodatie
De kosten van het oprichten van een Accommodatie kan sterk per regio en plaats variëren.
Er is dus geen algemene regel om te kijken of een accommodatie haalbaar is. Wel
kan een benaderingswijze worden aangegeven die in het volgende voorbeeld wordt gepresenteerd.
Het idee van een agrariër was vier B&B kamers in een bestaande schuur te bouwen.
Elke kamer van 25 m² wordt uitgerust met twee eenpersoonsbedden, heft haar eigen
wc, één kamer heeft een eigen keukentje. Naast de vier kamers wordt een simpel keukentje
aangelegd in de ontbijtkamer die voor alle gasten toegankelijk is. Een groot deel
van de bouw zal door de agrariër zelf worden uitgevoerd.
Tabel 1. De vereiste investering (in Euro)
|
Het aantal te verwachten gasten werd geschat op basis van de hoeveelheid aanwezige
toeristische ondernemingen in de buurt en hun gemiddelde bezettingsgraad. Kamers
zullen worden verhuurd met of zonder ontbijt inbegrepen. Belastingen (toeristen
belasting, BTW etc. is niet bij de prijs inbegrepen). Die hieronder genoemde prijzen
voor de kamers worden voor de gasten dus verhoogd met 19% BTW plus toeristenbelasting
(die afhankelijk is van de gemeentelijke verordeningen). Alle prijzen worden gegeven
in Euro (€). Bij de berekeningen is er van uitgegaan dat het bedrijf in het eerste
jaar slechts gedurende een deel van de tijd gasten kan ontvangen. Met deze uitgangspunten
wordt het financiële plaatje voor deze onderneming als volgt:
Hierna volgt een schatting van de kosten voor het ontvangen van de aantallen gasten
zoals vermeld bovenstaande tabel. Alle arbeid wordt geacht geleverd te worden door
mensen al werkzaam op het bedrijf. Energieprijzen zijn gebaseerd op de normale tarieven.
Na het schatten van zowel de inkomsten als de kosten van het B&B bedrijf kunnen
we nu uitrekenen hoe winstgevend het bedrijf is. In de onderstaande tabel zijn hier
toe enige berekeningen uitgevoerd waaruit blijkt dat in de eerste twee jaar er geen
winst gehaald zal worden. Na drie jaar echter wordt de balans positief. Zoals bij
de meeste startende bedrijven zijn de eerste jaren het moeilijkst. Starten met een
B&B bedrijf betekent dus wel dat u voldoende geld beschikbaar heeft voor het
overbruggen van de opstartperiode. In het overzicht beneden zijn geen arbeidskosten
inbegrepen. Reken voor u zelf uit hoeveel u per uur aan het bedrijf verdient in
de eerste vijf jaar.
