4. nodaļa: Klientu apkalpošana

Ievads

Ir gandrīz neiespējami pārvērtēt, cik nozīmīga ir komunikācija ar viesiem naktsmītņu biznesā. Ja tā ir pareizi organizēta, komunikācija piesaista potenciālo viesu uzmanību, noved pie rezervāciju veikšanas, rada patiesas cerības, nosaka klientu iespaidus par palikšanu un naktsmītnes vispārējo kvalitāti, kā arī liek dažiem cilvēkiem atgriezties nākamajās brīvdienās.

Šajā nodaļā Jūs atradīsiet noderīgas un praktiskas lietas saistībā ar diviem komunikācijas aspektiem – rakstisko Interneta / parasto pasta korespondenci un ikdienas saskarsmi ar viesiem.

Pastāv daži veidi, kā padarīt Jūsu korespondenci efektīgāku – Jūs variet ietaupīt savu un savu klientu laiku un nodrošināt kārtību savā biznesā, izveidojot dažas standarta formas. Svarīga ir arī rezervēšanas procesa optimizācija, jo to ir jāveic profesionāli – ātri un bez kļūdām. Turklāt garantētās rezervācijas var samazināt Jūsu ienākumu zudumus.

Darbiniekiem, kas strādā reģistratūrā, virtuvē, kā arī uzkopšanas darbus veicošajam personālam ir jāseko virknei vienkāršu noteikumu, lai nodrošinātu klienta apmierinātību ar brīvdienām. Uzņēmējs ir atbildīgs par atbilstoša līmeņa pakalpojuma koordinēšanu un organizēšanu. Tāpēc ir būtiski zināt prasības katrai štata vietai, lai varētu pieņemt darbā pareizos cilvēkus pareizajā vietā un varētu sniegt darbiniekiem precīzas instrukcijas.

Saimnieks ir atbildīgs par tik svarīgiem uzdevumiem kā kontaktu dibināšana, viesmīlības izrādīšana un visu problēmu atrisināšana naktsmītnē. Labākais veids, kā tikt galā ar konfliktiem, ir izvairīties no tiem. Taču, ja kādreiz Jums nāksies saskarties ar šāda rakstura problēmām, Jums ir jābūt sagatavotiem vismaz pienācīgiem uzņēmuma iekšējās kārtības noteikumiem, kas ierobežo Jūsu atbildību.

Pēc šīs nodaļas apgūšanas Jūs:

• Mācēsiet izstrādāt standarta formas
• Zināsiet, kā organizēt savu korespondenci
• Zināsiet, kā veikt rezervācijas
• Zināsiet, kādi ir standarti saskarsmē ar klientu un kādas ir prasības reģistratūras un maltītes pasniedzošajam personālam
• Mācēsiet organizēt efektīvu sagaidīšanu, piereģistrēšanu, izrakstīšanu un atgriezenisko saiti
• Būs saraksts ar visu nepieciešamo informāciju, ko viesi naktsmītnē varētu prasīt, un varēsiet to viņiem piedāvāt
• Zināsiet, kā izvairīties no konfliktiem un ierobežot savu atbildību ar sava uzņēmuma iekšējās kārtības noteikumiem
• Būsiet gatavi tikt galā ar ierastākajām sūdzībām

4. nodaļa: Klientu apkalpošana

4.1. Rezervācijas veikšana un korespondence