Sección 8: Gestión Sostenible 8.2 Medidas para ahorrar recursos e impactos

8.2.3. Consumo de Energía

Los emplazamientos en los que se ubican las actividades de turismo rural, debido a sus características, son más sensibles o vulnerables a los impactos que puedan derivarse de la existencia de estas empresas. Por ello,resulta imprescindible gestionar correctamente aquellos aspectos ambientales que puedan derivar en impactos sobre el entorno.

Debemos preguntar si:

• ¿Conoce elconsumo energético de sus instalaciones?
• ¿Sabe cómo se distribuye el consumo en función de las áreas diferenciadas?
• ¿Realiza revisiones periódicas para comprobar el estado de las instalaciones?
• ¿Tiene en cuenta la climatología  y el número de clientes (tasa de ocupación) a la hora de acondicionar el establecimiento?
• ¿Emplea bombillas de bajo consumo u otrosdispositivos de ahorro energético?  (termostatos, etc.)
• ¿Realiza actividades de sensibilización para el personal o los clientes?
• ¿Emplea algún tipo de energía renovable?

La energía incide de un modo considerable en todos los ámbitos de la vida social y  económica de la sociedad actual, que cada vez la demanda más. Es un elemento  imprescindible para producir cualquier bien de consumo, y se trata de uno de los motores que mueve el desarrollo. No obstante, actualmente la energía se consume de un modo bastante ineficiente, de manera que el balance energético deficiente es uno de los aspectos que mejor caracteriza la dependencia de la sociedad de losrecursos naturales externos.

Es importante destacar que únicamente se gestiona aquello que se mide, por lo que una medición previa de los consumos energéticos en función del tipo de energía y de su utilización permitirá detectar las anomalías y deficiencias energéticas.

Aunque los efectos no se observan directamente en el lugar de consumo, la producción de energía a partir de las fuentes predominantes de hoy en día  (no renovables) contribuye en gran medida a la emisión de contaminantes atmosféricos y consecuentemente, al efecto invernadero, la formación de lluvias ácidas  y la destrucción de la capa de ozono.

En los alojamientos rurales, por ejemplo, la energía es una de las partidas presupuestarias más importantes. El ahorro en la energía empleada  para iluminación, calefacción o refrigeración, entre otros, no sólo incide directamente en una disminución del gasto, sino que además contribuye a reducir las emisiones de gases de efecto invernadero y al mantenimiento de los recursos naturales. A continuación se presentan algunos consejos en materia de consumo responsable en función del campo de aplicabilidad.

8.2.2. Buenas Prácticas Ambientales en el uso eficiente del agua

8.2.4. Buenas Prácticas Ambientales en el uso eficiente de la energía